Астрономическият Център е създаден като структура на Шуменския Университет (ШУ) през 1997 г. по решение на Академическия съвет с две основни функции:

- обучение на студентите от ШУ, изучаващи дисциплината астрономия;

- популяризаторска дейност.

Екипът на Астрономическия Център осъществява и активна научно-изследователска дейност, свидетелство за което са публикациите в престижни международни астрономически издания.